【摘 要】
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由于绿棋楠沉香是公认的顶级沉香,近年来市场出现大规模的人工栽培绿棋楠沉香,但目前缺乏科学的鉴定依据及精准的质量分级指标,阻碍了绿棋楠沉香功能性产品的开发及拓展.以22批次的惠东绿棋楠沉香为研究对象,结合外观及构造特征、乙醇提取物含量和化学成分分析,研究惠东绿棋楠的特点.结果显示,结香时间为10～18个月的惠东绿棋楠油脂含量丰富,其乙醇提取物在21.45％～53.12％之间,平均值为41.10％,这为绿棋楠的质量分级提供了依据;惠东绿棋楠乙醇提取物中的主要成分为2-(2-苯乙基)色酮类化合物,占其总含量的4
【机 构】
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中国林业科学研究院木材工业研究所,北京 100091;惠东县林业技术推广站,广东惠州 516000;惠东古田省级自然保护区管理处,广东惠州 516000;中国林业科学研究院林业新技术研究所,北京 10
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由于绿棋楠沉香是公认的顶级沉香,近年来市场出现大规模的人工栽培绿棋楠沉香,但目前缺乏科学的鉴定依据及精准的质量分级指标,阻碍了绿棋楠沉香功能性产品的开发及拓展.以22批次的惠东绿棋楠沉香为研究对象,结合外观及构造特征、乙醇提取物含量和化学成分分析,研究惠东绿棋楠的特点.结果显示,结香时间为10～18个月的惠东绿棋楠油脂含量丰富,其乙醇提取物在21.45％～53.12％之间,平均值为41.10％,这为绿棋楠的质量分级提供了依据;惠东绿棋楠乙醇提取物中的主要成分为2-(2-苯乙基)色酮类化合物,占其总含量的47.72％～99.29％,是惠东绿棋楠中重要的化学成分,可作为惠东绿棋楠的鉴定依据.
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