【摘 要】
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辅酶Q10是天然的抗氧化剂,其作为多功能生化药物和食品添加剂广泛地应用于食品、化妆品及医药行业.目前,其大规模生产采用微生物发酵法,最常用生产菌种为类球红细菌.为了提高
【机 构】
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内蒙古自治区发酵产业节能减排工程技术研究中心,内蒙古工业大学化工学院,神舟生物科技有限责任公司
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辅酶Q10是天然的抗氧化剂,其作为多功能生化药物和食品添加剂广泛地应用于食品、化妆品及医药行业.目前,其大规模生产采用微生物发酵法,最常用生产菌种为类球红细菌.为了提高该菌种的辅酶Q10产量,本研究以类球红细菌V-0(Rhodobacter sphaeroides)为出发菌株,通过重离子诱变技术筛选到一株高产突变株V-4,其辅酶Q10的产量为370.85±2.28mg·L^-1,较出发菌株产量提高了17.34%.研究采取重离子诱变这种新的育种方式进行菌种选育,克服了重复使用常规诱变产生
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