【摘 要】
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目的：对不同水煮时间及同一锅水不同煮制次数对白芍中五种重金属Pb、Cd、As、Hg、Cu含量的影响进行分析研究。方法：采用原子吸收分光光度法测白芍中Pb、Cd、Cu的含量,采用原子
【机 构】
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亳州师范高等专科学校,亳州职业技术学院
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目的：对不同水煮时间及同一锅水不同煮制次数对白芍中五种重金属Pb、Cd、As、Hg、Cu含量的影响进行分析研究。方法：采用原子吸收分光光度法测白芍中Pb、Cd、Cu的含量,采用原子荧光法测白芍中As、Hg的含量。结果：白芍中Pb、Cu的含量受水煮时间的影响较大,Cd、As、Hg含量受水煮时间的影响较小。白芍中Pb、Cd、Cu的含量受同一锅水不同煮制次数的影响较大,而As、Hg的含量受同一锅水不同煮制次数的影响较小。结论：应在达到水煮的要求前提下,尽量缩短水煮时间;在煮制过程中,尽量一锅水煮一次白芍就要换水
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