【摘 要】
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对1株拮抗链霉菌No.24菌株的发酵条件进行了初步研究,确定了其最佳培养基组成及培养条件.单因素发酵试验和正交试验结果表明,碳源以30 g/L葡萄糖和30 g/L小米最佳,有机氮源以
【出 处】
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西北农林科技大学学报(自然科学版)
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对1株拮抗链霉菌No.24菌株的发酵条件进行了初步研究,确定了其最佳培养基组成及培养条件.单因素发酵试验和正交试验结果表明,碳源以30 g/L葡萄糖和30 g/L小米最佳,有机氮源以10 g/L黄豆饼粉最好,无机氮源以2 g/L (NH4)2SO4最好,最适发酵时间为96 h,最适发酵培养温度为32 ℃,最适初始pH值为7.2～7.4,最佳振荡频率为210 r/min,装液量为40 mL/250 mL.
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