新时代下的高职学生礼仪修养教育探索研究

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  一、前言
   中国素来有“礼仪之邦”的美誉,圣人曰:“不学礼,无以立。”“礼”是中國传统文化的核心。礼仪是发自内心地对人的尊重和友爱,是一个人文明和道德修养程度的标志。加强文明礼仪修养教育是学生品德教育的一个重要内容。
   高职院校的学生大多数自制力较弱,学生在成长过程中如果没能得到良好的礼仪教育的话,容易造成他们在社交过程中、在校园生活中不能尊己爱人,出现了种种有失礼仪的行为。笔者通过对广东食品药品职业学院一定量学生的礼仪修养现状进行调查分析,发现其存在的种种礼仪修养缺失,并提出提升综合素养的建议。旨在研究如何培养文质彬彬、温润如玉的谦谦君子,和优雅得体、端庄大方的窈窕淑女,让学生们“学礼、知礼、守礼、用礼”。加强高职学生的文明礼仪修养教育,可以帮助他们健全人格,树立正确的三观,塑造良好的个人形象,明白什么是真正的美,从而提升高职学生的核心素养,让他们成为全面发展的人,为未来的成长打下厚实的道德品质基础。
  二、高职学生礼仪修养现状
   针对学生校园礼仪文明情况,笔者设计了调查问卷和访谈提纲,对广东食品药品职业学院(下称我校)不同专业学生和任教老师进行问卷调查或访谈调查,参与问卷调查的学生共509人,教师68人。参与访谈学生54人。
   (一)高职学生礼仪文明缺失的具体表现
   问卷调查结果显示,高职学生礼仪文明缺失的具体表现为以下几个方面:
   调查数据反映:47%的学生出现上课迟到现象,其中1.4%的学生每天都迟到;16%的学生有旷课现象;10%的学生每天都在课堂上解决早餐;30%的学生偶尔上课吃东西;25%的学生穿拖鞋上课;66%的学生有过睡觉、听音乐、玩电子游戏、看视频的经历。这反映了校园礼仪缺失现象,如校园里随意扔垃圾、在食堂吃饭不收拾餐盘、公共场合大声喧哗、占位、抄袭作业不诚信考试,等等。
   (二)高职学生有失礼仪的集中表现
   访谈调查结果显示,高职学生有失礼仪的集中表现在以下几个方面:
   1.对他人缺乏尊重
   对他人缺乏尊重体现在随地吐痰,扔垃圾;公共场合大声喧哗、打闹;在图书馆搬椅子的时候发出很大的响声;说粗话;不尊重长者,遇见熟人和长辈不打招呼,不问好;餐桌上长辈没动筷子,自己已经开吃;被别人帮助的时候会忘记说谢谢,找别人帮忙的时候态度不够好;嘲笑他人,否定别人的努力,不够善良,等等。
   2.对自己缺乏尊重
   对自己缺乏尊重包括拜访不预约,连续按门铃。不注意个人卫生的同时影响他人。饭桌上打喷嚏没有用手挡住。不顾个人形象,站没站相,坐没坐相,在公众场合抖腿,跷二郎腿,走路弯腰驼背;当众打呵欠,当众抠鼻屎。吃饭的时候吧嗒嘴。衣着不得体,踢着拖鞋来上课,个别女生衣着过于暴露,不一而足。
   可见,在市场经济发育和健全的过程中,高校大学生群体道德失范现象已经客观存在,高职院校学生礼仪修养观念淡薄,具体表现为社会责任缺失,善、恶、美、丑界限混淆,拜金主义、享乐主义、个人主义有所滋长,缺乏诚信,不能以友善和关爱的态度对待他人等。这在一定程度上反映出当前高职院校学生礼仪教育的缺失。
  三、高职学生礼仪文明缺失的原因分析
  (一)社会和家庭的原因
   随着我国市场经济的确立和市场竞争机制的强化,社会更加注重个人专业能力,个人利益至上的观念极大地影响着高职学生价值观的形成。家庭和学生更加注重个人专业能力的提升与强调个性的发展,对礼仪修养教育不够重视。
   (二)学生的原因
   高职学生的学习能力其实不差,只是自制力不够,不够自律,导致他们对自己信心不足,缺乏明确的成长目标。有小部分学生甚至自暴自弃,得过且过,对自己不尊重,同时也缺乏对他人的恭敬心,缺乏最起码的文明礼貌。
   (三)教师的原因
   任课教师的行为举止给学生带来负面影响。笔者通过访谈,了解到学生对以往某些教师的行为举止产生反感。譬如部分教师粉笔一扔就下课,课后极少跟学生交流。遇到调皮的学生时,生气时拿起粉笔扔学生。有的教师讲课时抖腿,叉腰,行为衣着不得体。教师嘲笑身体或心理有缺陷的学生,甚至辱骂学生;有的教师在课堂上因为消极情绪发牢骚泄怨气。有些教师敷衍对付,上课迟到。或者不懂装懂,明明讲错了也不承认。
   以上种种,容易使学生对教师本身产生怀疑,从而对其所教授的内容不感兴趣,正所谓“亲其师,信其道”。教师的一举一动都影响着学生,关乎教育本身,急需加以重视。
   (四)学校的原因
   众多高职院校对学生的知识技能培养非常重视,而对学生的礼仪教育重视程度不够,导致学生缺乏基本的礼仪观念。某些高职院校重视德育教育,把德育教育交给思政课老师或者辅导员,殊不知礼仪教育也是德育教育的一部分内容。全体教师在授课过程中都应该以身垂范,把礼仪教育渗透进课程里面。同时,传统的“说教式”“灌输式”的教育方法,简单地把学生作为说教对象,把礼仪教育和知识教育相混同,漠视学生的主体性和礼仪教育的实践性,使礼仪教育的实效性大受影响。学校对教师的礼仪修养也缺乏具体的要求,学生缺乏可以垂范的榜样。学校的礼仪课程没有覆盖到各个专业。
  四、提升高职学生文明礼仪修养的途径(一)加强学生的文明礼仪教育
   1.开发和建设礼仪修养课程
   我校非常重视礼仪修养课程的开发。目前,有关礼仪修养的课程包括商务礼仪、沟通技巧与商务礼仪和商务交流与谈判。这些课程包含了社交礼仪和商务礼仪,是专业基础课,各个专业的学生都有机会学习到礼仪课程。目前,商务交流与谈判课程作为校级精品共享课程,得到广大学生和教师的普遍认可。该课程搭建在超星“泛雅”网络教学平台上。内容包括授课教师录制的授课录像、知识点微课、课程相关的案例、视频、专家讲座视频、作业库、习题库、试题库、学生实训资料等。该平台有两个端口,分别是学生端与教师端。学生端包括观看文本教材,视频动画,在线测试系统,留言系统,上传作业、互评作业等模块。教师端包括上传文本教材,视频动画,批改作业,在线留言系统等模块。学生通过手机端“学习通”APP,只要网络通畅,任何时候都可以在平台上紧跟教师的进度,查阅资料,观看视频,与教师互动。疫情发生以后,网络教学平台被更好地利用起来。    2.教学过程的传统文化渗透
   孟子曰:“君子所以异于人者,以其存心也。君子以仁存心,以礼存心。仁者爱人,有礼者敬人。爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之。”孔夫子“温、良、恭、俭、让”,走到哪里都受人敬重和欢迎。先贤的智慧对今天的我们仍然有指导作用。新时代的礼仪教育,就应该传承和弘扬中华传统美德。当我们内心善良,宽厚待人,人与人之间多和气,少了戾气。有了恭敬心,对他人尊敬,对自己尊重,懂得互相谦让,自然会约束自己的行为,行为举止就要顾及他人的感受。当我们有了“美的心灵”“美的语言”“美的举止”,然后就有了文明礼貌的“美的形象”。男学生彬彬有礼、温文尔雅,女学生优雅得体,端庄大方。高职教师在教学中不仅要传授专业知识,还要注重传统文化的熏陶。教师既要重视礼仪的文化内涵,同时要把这种内涵传授给学生,要让学生明白礼仪可以展现一个人的教养,是一个人的学识、修养的体现。让传统文化潜移默化地影响学生,这有利于提高学生的综合素养。
   3.改革礼仪修养课程的教学模式
   (1)“学生为主体,教师为主导”教学模式
   改革传统的“满堂灌”教学模式为“学生为主体,教师为主导”的教学模式。高职教师遵循理论够用,重在实践的原则,设计多种教学方法,引导学生深度参与到礼仪课程学习中来。例如教师示范法、学生体验法、任务驱动法、情景模拟法、案例分析法、课堂讨论、学生微学堂、综合实训考核等方法,让学生以学习小组为单位完成各项学习任务。正所谓“知之者不如好之者,好之者不如乐之者”,学生要真正体验到礼仪课程的有趣好玩,才能用心学,把知识内化成善良的心性和优雅的气质。
   (2)线上线下混合教学模式
   疫情期间的网络课程,笔者花比较多的心思在教学设计上。提问、讨论、答疑、互动、课堂小测、学生微学堂、实训汇报等环节,让云课堂变得更加生动有趣,课堂气氛活跃,学生感兴趣掌握知识点。恢复传统课堂教学,笔者没有放弃云课堂的优势,采用线上线下混合教学模式。如课前布置学生线上预习,观看案例和教学视频。课堂上讲解重难点,补充知识点。答疑、讨论、训练,极大提高教学效果。
   (二)营造良好的校园文化环境
   营造良好的校园文化环境对于文明礼仪教育很有帮助。通过访谈,学生表示,营造文明有序、充满文化气息的外围环境,可以使他们振奋精神,提高学习效率。
   1.在醒目的地方,如走廊、过道悬挂名人、伟人画像及警句,使整个校园显得整洁、清新、优雅,每个角落都充满文明的气息,达到润物细无声的效果,从而达到净化心灵的目的。
   2.学校制定规范,张贴礼仪规范标语,普及文明礼仪知识。树立典范,营造文明礼仪氛围。
   3.辅导员老师带领学生建设有特色的班级文化。礼仪宣传视频落实到各班,让学生们结合自身写观后感。成立读书会,或者微信读书群。定期交流读书心得。诵读儒家经典,向先贤借智慧,汲取精神力量。可以印发《论语》《大学》《中庸》等儒家经典小册子,通过定期诵读和讨论,让先贤的智慧之泉滋润心田。
   (三)开展丰富的校园文化活动
   可以通过开展丰富的校园文化活动提高学生对文明礼仪修养的认识。如通过举办礼仪讲座、主持人大赛、演讲比赛、礼仪知识竞赛、礼仪风采大赛等,引导大学生提高人际交往能力,养成文明礼仪习惯,让更多学生在实践中学会做人、学会处世,促进学生自觉遵守礼仪,自觉践行礼仪,从而达到全面提高学生综合素质的目的。
   (四)提高教师的文明礼仪素养
   笔者通过调查和访谈,了解到学生们对任课教师充满期待,希望自己的老师拥有良好的道德修养,专业过硬,上课严谨,教学认真,对学生负责,举止大方,言谈得体,言传身教,为人师表。因此,学校可以通过各种途径提高教师的文明礼仪素养。
   1.开展教师“师德教育月”等活动
   通过线上线下的“名师开讲”活动对教师队伍进行品德教育。可以请专家到校开师德教育讲座,也可以开设网上系列讲座,学习形式灵活,提高学习效率。教师的职责是“传道、受业、解惑”。高职教师要追求崇高的道德品格,提高道德品格修养,树立正确的三观,才能把高尚的品格传递给学生。鲁迅先生说过:“教育植根于爱。”教师要怀揣一颗爱心,尊重学生,平等对待学生。也只有爱学生,才能对三尺讲台充满热情和激情。这样的课堂将充满活力,能打动学生。
   2.为教师提供更多的专业培训和专业学习机会
   培训和学习的方式可以是下企业实践,也可以到其他高校交流学习。学习永无止境,高职教师只有不断学习,提高学术能力,具备过硬的专业知识,才能让学生信服。
   3.开办教师文明礼仪培训班
   正所谓“学高为师,身正为范”。教师作为人类灵魂的工程师,引领学生成长,自身也要不断成长。高职学生对科任教师的期待不仅是品德高尚,专业过硬,还要求教师讲文明有礼貌,亲切诚恳,谈吐得体,举止优雅,端庄大方。反观有些教师,可能不太注意个人形象。苏霍姆林斯基曾说过:世界是通过形象进入人的意识的。教师的一言一行都会在潜移默化中对学生产生影响,教师自身要规范自己的行为,以身作则,身教言传。礼仪培训班的内容可以包括教师的仪容、仪表、仪态、沟通技巧,让每一个高职教师本身具备美的心灵、美的语言、美的举止、美的形象,男教师彬彬有礼、温文尔雅,女教师优雅得体,端庄大方。任课教师最容易成为学生模仿的对象,榜样的力量是巨大的。教师队伍文明礼仪素养提高了,学生争相效仿,校园里将开出更多文明礼貌之花。
  五、结束语
   文明礼仪修养教育工作并非一朝一夕就能完成,它需要全校师生乃至学生家长的共同努力。好的教育应该是春风化雨、润物无声,文明礼仪修养教育更是如此。雅斯贝尔斯说过:“教育是人类灵魂的教育,而非理智知识和认识的堆积。教育本身意味着:一棵树摇动另一棵树,一朵云去推动另一朵云,一个灵魂去唤醒另一个灵魂。”希望我们的高职院校培养出来的不单单是技术型人才,更是一个个身心健康、精神丰盈、拥有独立人格的讲文明有礼貌的现代人,而这应该是教育本身的意义所在。
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   责任编辑 何丽华
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