【摘 要】
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我国生猪每年的出栏量基本上保持在6亿头左右，按生产一头商品猪需消耗粮食约350kg计算，全年消耗饲料粮可达2．135亿t。可是，作为生猪生产主要基础日粮的玉米、豆粕，70％靠进口。因此，
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我国生猪每年的出栏量基本上保持在6亿头左右，按生产一头商品猪需消耗粮食约350kg计算，全年消耗饲料粮可达2．135亿t。可是，作为生猪生产主要基础日粮的玉米、豆粕，70％靠进口。因此，饲料价格的跌宕起伏，导致很多养殖户陷人深度亏损。近来一些养殖户为降低养殖成本，偿试利用牧草、花生秧、动物性粪便等替代玉米、豆粕饲料粮，成功突破饲料瓶颈，根据猪不同的生长期，替代率可为10％～30％，这不仅让养殖户在低迷的行情下照样能实现养猪盈利，而且还能提高猪肉品质，保证食品安全。
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