在白酒销售的低迷期,白酒企业营销继续体现出自我迷失和浮躁之风,表现为注重包装设计忽视质量创新、注重市场短期效益忽视企业自身特色、注重销售忽视营销、注重新兴营销手段忽视传统营销创新,这种情况非常不利于白酒企业未来的健康发展。本文分析认为,白酒营销的核心是满足白酒消费者的需求,白酒消费者对白酒的需求主要体现为身体需求和精神享受、人际交往、礼仪三个方面,其中最主要的是身体需求和精神享受。白酒营销的本质是为顾客创造白酒消费的价值,因此,白酒营销要回归本我,了解消费者的需求,为顾客创造白酒消费价值。为此,要立足社会责任感进行产品营销创新,在发掘和传承传统基础上进行文化营销创新,在传播白酒文明的过程中进行文明营销创新。同时,政府和社会要化解体制的制约因素、变革传统的经济增长方式,社会要树立健康消费和文明交际的意识,才能有助于白酒营销的回归与创新。