碱法提取木耳渣中多糖的研究

来源 :大连轻工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：rcs84719

【摘要】

：

采用碱法从提取水溶性多糖后的木耳渣中提取多糖.以提取率为指标,在对固液比、浸提时间、浸提温度、浸提液浓度和浸提次数进行单因素实验的基础上,通过正交试验,确定了固液比

【作者】

：

王志刚姜红朱蓓薇

【机构】

：

大连工业大学生物与食品工程学院,沈阳化工学院环境与生物工程学院

【出处】

：

大连轻工业学院学报

【发表日期】

：

2007年03期

【关键词】

：

木耳多糖碱法提取

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

采用碱法从提取水溶性多糖后的木耳渣中提取多糖.以提取率为指标,在对固液比、浸提时间、浸提温度、浸提液浓度和浸提次数进行单因素实验的基础上,通过正交试验,确定了固液比1∶50、浸提时间150 min、浸提液浓度0.750 mol/L、浸提温度85℃为多糖提取的最佳工艺条件.在此条件下,多糖的提取率可达35.06%.

其他文献

消除乳清蛋白中β-乳球蛋白致敏性的研究进展

现阶段的婴儿配方奶粉添加脱盐牛乳清粉以调节乳清与酪蛋白的比例，而乳清粉中含有大量的β-乳球蛋白，β-乳球蛋白可能引起婴幼儿的食物过敏，文章就消除乳清中β-乳球蛋白致敏性

期刊

乳清β-乳球蛋白致敏性消除

4种薯蓣属植物的分子鉴别和亲缘关系研究

为揭示薯蓣属植物的亲缘关系,根据叶绿体matK、rbcL、trnL-F和psbA-trnH序列片段,对小花盾叶薯蓣(Dioscorea sinopatviflora)、盾叶薯蓣(D.zingibiernsis)、黄独(D.bulbifera

期刊

薯蓣属cpDNA分子鉴别亲缘关系

基于地理信息系统的城市建筑能耗模型建立方法

为降低城市快速膨胀导致的能源消耗及温室气体总量,城市环境建筑能耗分析已经成为研究热点,但是城市环境中区域建筑能耗模型尚处于初步研究阶段。随着我国城市地理信息系统及

期刊

城市规模建筑能耗地理信息系统数学模型

架子鼓的基本演奏方法探析

对于爵士鼓而言,鼓手演奏能力的高低主要体现在对架子鼓演奏和音色、力度以及节奏的把握。通常,架子鼓的演奏基本都是服务于通俗音乐,这就决定了其演奏的强烈和现代风格特色

期刊

架子鼓演奏方法滚奏压奏

衍生证券的定价理论

:本文对衍生证券的定价理论进行了论述.

期刊

股票价格过程衍生证券定价理论Black-Scholes模型跳-扩散模型随机方差模型

城市配送需要升级了

最近,受邀主持了一个城市配送的论坛。总的感觉是,城配行业发展迅速,新模式、新技术、新企业大量涌现,有效满足了当今城市物流的需求,是我国物流充满希望的行业——首先,城市

期刊

城市配送共同配送网络平台

儿童口腔手术中应用全身麻醉和强制局部麻醉的效果和安全性分析

目的探讨儿童口腔手术中应用全身麻醉和强制局部麻醉的效果和安全性。方法选取2018年1月~2018年12月期间于我院接受口腔手术治疗患儿80例,按照随机数字表法将其均分为对照组

期刊

儿童口腔手术全身麻醉强制局部麻醉临床效果、安全性

马克思主义政治经济学

第一章政治经济学导论一、名词解释劳动对象P3劳动资料P4生产工具P4生产力P4生产关系P5生产方式P5经济规律P14二、问题解答简述马克思主义政治经济学的性质。马克思主义政治

期刊

政治经济学社会总供给社会总需求生产力生产关系价值规律名词解释微观经济运行商品经济社会主义的本质利息率经济体制所有制

从电力可靠性角度浅谈智能电网

本文主要从电力可靠性角度对发展智能电网进行简要的分析,阐述了智能电网对输变电可靠性、用户供电可靠性以及电力可靠性专业产生的影响,论证了发展智能电网是持续提高电力可

会议

电力可靠性智能电网

城市地表产流特性与计算方法分析

分析了城市地表雨水产流特性,讨论了城市地表雨水产流的计算方法,通过比较分析得出:对城市不透水区,降雨损失主要以初损中的洼蓄为主,若精度要求较高,宜采用蓄满产流中的指数

期刊

城市地表地表产流特性计算方法

碱法提取木耳渣中多糖的研究

与本文相关的学术论文