【摘 要】
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研究了柴胡总黄酮提取优化条件和提取动力学,对提取温度、提取剂乙醇的体积分数、搅拌速度以及柴胡原料颗粒粒径进行了水平正交实验.实验结果表明：提取柴胡总黄酮的优化条件为
【机 构】
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武汉工程大学化工与制药学院湖北省新型反应器与绿色化学工艺重点实验室,江汉大学化学与环境工程学院
【基金项目】
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湖北省新型反应器与绿色化学工艺重点实验室开放基金资助项目（2004-3）
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研究了柴胡总黄酮提取优化条件和提取动力学,对提取温度、提取剂乙醇的体积分数、搅拌速度以及柴胡原料颗粒粒径进行了水平正交实验.实验结果表明：提取柴胡总黄酮的优化条件为提取温度80 ℃、柴胡颗粒粒径1 mm、乙醇体积分数60%、搅拌速度300 r·min^-1.随着提取温度的升高,柴胡总黄酮的提取率迅速增大;提取剂及提取产物通过柴胡颗粒多孔介质是动力学控制步骤.提取温度、乙醇的体积分数对提取的影响相对明显,搅拌速度、柴胡颗粒粒径对提取的相对影响较小;提取过程符合“缩核模型”,属内扩散控制,表观活化能
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