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工业疲劳这个术语是指在劳动生产过程中,工作效能明显下降或由于厌倦而不愿意继续工作的状态。长期以来,在劳动生理学上通常把工业疲劳分为二种:即肌肉疲劳(亦即体力疲劳)和精神疲劳(或称全身疲劳、脑力疲劳)。肌肉疲劳时的生化改变在于能量释放消耗和能量贮存的动态平衡受到破坏。电生理现象提示肌肉疲劳是一种中枢神经系统的现象,而不是肌肉本身的现象。