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我国对畜禽屠宰实行规范化管理、法制化检验检疫,满足了人民群众消费要求.顺应了社会发展的必然趋势.规范屠宰.依法检疫检验是人们买“安全肉”、吃“放心肉”的愿望所在,现畜禽屠宰已经走上法制化管理的轨道.进一步说明定点屠宰、集中检疫、分散经营、统一纳税管理模式利国利民.被社会公认、被消费者认可。《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规明确规定.