【摘 要】
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民以食为天,蔬菜占据半边天rn蔬菜不仅是我国城乡居民的主要食品,也是农民重要的收入来源.我国是蔬菜生产大国,总产量、年人均占有量均居世界首位,最近几年,随着蔬菜产品供求
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民以食为天,蔬菜占据半边天rn蔬菜不仅是我国城乡居民的主要食品,也是农民重要的收入来源.我国是蔬菜生产大国,总产量、年人均占有量均居世界首位,最近几年,随着蔬菜产品供求基本平衡,人民生活水平日益提高,我国蔬菜及其加工产品出口贸易增长较快,已成为我国出口创汇的重要农产品.然而另一方面,蔬菜的质量安全问题日益突出,已成为社会关注的热点,也是农业发展新阶段亟待解决的矛盾之一.
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