红白肌纤维学说在体育运动中的应用

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在人类和大多数动物体内,红肌纤维和白肌纤维是混合在同块肌肉中的。在少数动物体内,红、白肌肉纤维却分在于不同的肌肉里。红肌纤维含肌红蛋白和细胞色素较多,肌原纤维较少;白肌纤维含肌红蛋白和细胞
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