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以不同浓度的水杨酸溶液对洋桔梗切花进行处理,研究瓶插期间鲜重、花径、水平衡值、相对电导率、可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、可溶性糖的变化规律。结果表明:适宜浓度的水杨酸处理可延长切花的寿命,增强花枝鲜重,维持水分平衡,延缓切花蛋白质含量下降与细胞膜相对透性的增大,降低切花中游离脯氨酸的含量;其中以60mg.L-1SA处理的保鲜效果最好。