【摘 要】
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12月10日是上海“唐宫壹号”创始店——迪生店开业7周年，正值寒风瑟瑟的冬日，店家贴心地推出了古法双冬羊腩煲、清蒸腊味拼盆、明炉烤乳猪、至尊蒸帝王蟹、香煎大花虾扒等暖心菜肴。羊腩煲是广东传统菜，发展至今，“唐宫壹号”的厨师团队有了更好的诠释和演绎。选用崇明山羊肉的羊腩，用广东传统的双冬做法，冬菇、冬笋配以各种时令的新鲜蔬菜，如暖锅烹煮，羊腩鲜嫩多汁，入口味美浓郁，在驱除严寒的同时，增添一份对生活的
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12月10日是上海“唐宫壹号”创始店——迪生店开业7周年，正值寒风瑟瑟的冬日，店家贴心地推出了古法双冬羊腩煲、清蒸腊味拼盆、明炉烤乳猪、至尊蒸帝王蟹、香煎大花虾扒等暖心菜肴。羊腩煲是广东传统菜，发展至今，“唐宫壹号”的厨师团队有了更好的诠释和演绎。选用崇明山羊肉的羊腩，用广东传统的双冬做法，冬菇、冬笋配以各种时令的新鲜蔬菜，如暖锅烹煮，羊腩鲜嫩多汁，入口味美浓郁，在驱除严寒的同时，增添一份对生活的热情和憧憬。
为与新老顾客共庆迪生店开业7周年，“唐宫壹号”还推出多种优惠活动（截止12月31日），包括凭券每人赠送乳鸽半只、特价海鲜套餐、早午茶享受7折优惠（周六、日、法定节假日除外）、周年店庆当天迪生店用餐顾客每人赠送桃包1只等。
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近日，“欧洲美食节”作为庆祝中欧建立外交关系40周年活动之一在上海外滩十六铺举办。美食节旨在推广源自欧洲的传统和丰富多样的高品质食品和葡萄酒。参观者可以在现场欣赏烹饪表演和文化演出，在享用美食的同时还能观赏浦江美景。
10月24日，广东发生一起吃河豚鱼中毒事件，10人尝鲜吃河豚鱼，中毒后险些丧命。国家食品药品监管总局重申，禁止食品经营者销售河豚。河豚有剧毒，中毒后最快可在10分钟内死亡。
广东中山一养殖户黄某在过去两年卖出了约800千克死甲鱼，经中间人销往四川、湖北等“嗜辣”省份，让辣味掩盖死甲鱼的臭味。10月21日，中山市第一市区检察院依法以销售不符合安全标准的食品罪对黄某批准逮捕。甲鱼死后极易腐败变质，其体内富含的组氨酸会分解产生有毒有害物质，人食用后容易引起中毒，对健康危害极大。
人们常说的“一叶五千年”，指的就是茶叶。上古传说中的神农自出生始就是个水晶肚子，五脏六腑全都能看得一清二楚。神农尝百草，把好吃的放在身体左边的袋子里，给人吃；不好吃的放在身体右边的袋子里，作药用。有一次，神农尝了一片小嫩叶，这叶片一落进肚里，就上上下下地把里面各器官擦洗得清清爽爽，像巡查似的，神农把它叫做“查”，就是后人所称的“茶”。 《神农本草经》亦曾记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之
11月11日，由华汉国际会议展览（上海）有限公司主办、上海市餐饮烹饪行业协会协办的第十九届中国国际食品饮料及餐饮设备展览会在上海隆重开幕，该展会致力于为食品和饮料进出口商提供专业平台，是拥有最多海外和国家展团的食品展会。本届展会期间举办了FHC中国国际烹饪艺术比赛、2015中国比萨冠军赛、世界巧克力大师赛等国际赛事。
11月11日至13日，2015年环球食品及酒店设备展会（FHC）在上海新国际博览中心举办，来自法国所有大区的33家法国企业在300平方米的法国展区参展，奶制品、奶酪、酱料和调料、巧克力和果酱、面包蛋糕制品、肉制品和即食餐、水果加工制品、啤酒等精品美食亮相。据悉，2014年法国食品饮料向中国出口增加了10%，中国成为法国第八大重要出口国家。
今年“双十一”前夕，荷兰最大连锁超市Albert Heijn在天猫国际的官方旗舰店开业。Albert Heijn拥有近130年的历史，始终为荷兰消费者提供优质、可靠和创新的商品，并逐步发展成荷兰家喻户晓的品牌，也是荷兰最大的线上、线下食品零售商，在荷兰经营近1 000家超市，其天猫国际旗舰店将为中国消费者提供货真价实的母婴健康食品及个人护理用品。
11月11至13日， ProWine China展会在上海举办，中国零售商及进口商可通过4次葡萄酒大师班课程品尝到不同的波尔多及优质波尔多法定产区的葡萄酒。波尔多及优质波尔多法定产区覆盖整个波尔多葡萄酒产区，其葡萄酒在橡木桶中陈酿，通常产自精选葡萄园，包含多种水果（樱桃、覆盆子、黑加仑子），充满花香及泥土香味。
中国意大利商会（CICC）于近日在上海组织举办了2015年度“意大利卓越款待奖”的颁奖典礼。Atto Primo、La Stazino、Va Bene等多家意大利餐厅获得此项荣誉。 “意大利卓越款待奖”是一个由意大利联合商会推广的全球范围的认证证书。中国意大利商会每年都会在北京、天津、重庆、上海、苏州及广州等地区访问和寻找那些尊重意大利传统、雇有意大利籍厨师、使用“意大利制造”的原料的意大利餐厅
临近岁末，全球知名冰淇淋品牌“DQ冰雪皇后”首次推出主打节日概念的全新造型——圣诞风格。萌萌的“圣诞杯”牵手全新口味——黑巧酷脆，在巧克力和醇香冰淇淋的火花中，带来满怀新年乐趣的绝妙滋味。 黑巧酷脆芝士蛋糕暴风雪/华夫控以绵软怡口、馥郁柔和的芝士蛋糕，搭配纯正香脆黑巧，口感脆而不腻，醇与香在唇腔肆意蔓延；香浓黑巧酷脆暴风雪/华夫控浓郁顺滑，浅尝一口，可可在舌尖跳舞的感觉，瞬间嗨翻你的味蕾。 除