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机关事务管理单位后勤食堂是重要的后勤服务部门之一，是保障机关工作高效运行的重要条件，后勤生活服务工作做好了，就能解除机关干部职工的后顾之忧，更好地投入到主要工作之中去，提高干部职工的工作效率。随着经济不断发展，后勤服务发挥重要作用，但在经营、财务会计管理方面还存在很多的问题，为了更好地为干部职工服务，机关食堂的财务会计管理工作也应不断创新和改进。机关食堂财务会计要素核算大多还停留在收入、支出、结余3要素会计核算模式。从2019年1月1日起施行《政府会计制度》，确立了“3+5”要素的会计核算模式，统一了各项行政事业单位会计制度。