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鲜食玉米的营养
鲜食玉米的营养
来源 :蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kwzheng
【摘 要】
:
鲜食玉米,即在乳熟期采收的鲜玉米,无论在国内市场还是国际市场上都倍受青睐,它不但营养价值高,口味鲜美,风味独特,深受广大消费者欢迎,且具有多种医疗保健功效.
【作 者】
:
段玉权
马秋娟
【出 处】
:
蔬菜
【发表日期】
:
2003年10期
【关键词】
:
玉米
营养
氨基酸
维生素
碳水化合物
蛋白质
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鲜食玉米,即在乳熟期采收的鲜玉米,无论在国内市场还是国际市场上都倍受青睐,它不但营养价值高,口味鲜美,风味独特,深受广大消费者欢迎,且具有多种医疗保健功效.
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