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以实例介绍了4种计算出粉率的方法,用此方法可清楚地反应一个时期面粉厂的经济效益、制粉效果、小麦性状,并且简便易行,易于操作,同时,指出了“无形”损失的几种原因.
如何确定出粉率计算模式
【摘 要】
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以实例介绍了4种计算出粉率的方法,用此方法可清楚地反应一个时期面粉厂的经济效益、制粉效果、小麦性状,并且简便易行,易于操作,同时,指出了“无形”损失的几种原因.
【机 构】
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辽宁省辽中县南门街6号,辽宁,辽中,110200
【出 处】
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西部粮油科技
【发表日期】
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2002年4期
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