成县核桃营养成分及矿质元素含量多样性分析

来源 :现代农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hogutan
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
[目的]分析成县不同核桃产区核仁营养物质含量的差异性,试图探讨成县核桃种质资源的遗传多样性,为成县核桃育种提供理论依据。[方法]从成县10个核桃主产地区选择了11株优树,分别测定其核仁中蛋白质、脂肪以及P、K、Mg、Zn等矿质元素的含量,并统计分析了脂肪酸组分以及各矿质元素在11份材料中含量的差异性。[结果]成县核桃蛋白质含量较高(平均19.12%),脂肪酸组分中以油酸、亚油酸和亚麻酸含量较高,且亚油酸的含量(平均41.30%)远高于油酸(平均25.28%)和亚麻酸(平均17.98%)。除油酸和Mg外,脂
其他文献
目的探讨心电门控双源CT肺动脉血管成像(CTPA)在评价急性肺栓塞(APE)及其右心室功能的临床价值。方法54例患者行回顾性心电门控下CTPA检查后,经图像后处理并进行重建,观察肺
以菠萝皮为原料,采用酸法提取可溶性膳食纤维。通过单因素试验分别考察了盐酸浓度、料液比、浸提温度、浸提时间、浸提次数5个因素对菠萝皮可溶性膳食纤维提取率的影响,并在
<正>狂犬病是由狂犬病病毒引起的急性传染病,主要由携带狂犬病病毒的犬、猫等动物咬伤所致。当人被感染狂犬病病毒的动物咬伤、抓伤及舔舐伤口或黏膜后,其唾液所含病毒经伤口
<正>随着人们生活水平的迅速提高,2型糖尿病的患病率逐年上升,由于糖尿病患者机体防御功能的下降,糖尿病合并结核感染的病例逐渐增多,已越来越多的引起人们的关注。为了解我
目的 分析肺癌术后并发室上性心律失常(SA)的危险因素。方法 回顾性分析自1999 年3 月至2004年8月行肺癌手术治疗患者199 例,比较发生SA和未发生SA患者的临床资料,进行统计
【正】 在分析解体时代知识分子命运时汤因比说,“这一个联络官阶级具有杂交品种的天生不幸,因为他们天生就是不属于他们父母的任何一方面”。“他们不但是‘在’而不‘属于
巴尔通体属(Bartonella)是一属由19种100多个变异体病原体构成的微生物属群,其自然宿主主要是哺乳动物,包括猫、狗、啮齿动物,反刍动物也可分离出巴尔通体。能引起人类奥罗亚热、