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一、症状
白粉病主要危害叶片，新、老叶片均可发生，一般先从下部老叶开始发病。发病初期，叶片正面出现褪绿小黄点，后扩展为边缘不清晰的浅黄色斑。病部背面产生薄层白粉状物。严重时，整片叶背布满灰白色的粉状物。有时斑中央有坏死斑点。最后，叶片变褐枯死、脱落。叶柄、茎和果实受害时，叶产生白粉状霉斑。
二、发病条件
由于囊菌亚门鞑靼内丝白粉菌浸染引起的病害，病菌主要以菌丝或孢子在病残体上越冬，或在田间宿根杂草上越冬。另外，病菌分生孢子在干燥条件下，离开残体也可存活几个月。当气候适宜时，病菌通过气流传播。空气湿度低于60%的稍干燥条件下，病菌才能流行。病菌发生的温度范围为10～35℃，适度为15～25℃，昼夜温差大时，有利于白粉病的发生。
三、防治方法
1.种植时选择抗病性较好的品种，从根源上减少辣椒的发生概率。
2.栽培管理。选择地势较高、透风向阳、排灌方便的地块种植前深翻土壤。在保护地内，保持适宜的空气湿度，防止土壤干旱和空气过干燥。合理施肥，增强抗病性。合理密植，促进通风透光。彻底清除病残体和田间杂草。
3.化学防治。防治辣椒白粉病一定要早，最好在每年将要发病的时候，就隔几天用一次药，不等到它露头，就把它压回去。
有人担心这样是不是浪费了药，其实不然，因为等发生了再用多少次好药，往往也控制不住。而且预防时使用的杀菌剂多半是比较便宜的保护剂，而等到发生了就是使用很贵的内吸杀菌剂，也不容易将其控制住。因此，还是早防比较好。
目前可用来防治白粉病的药剂不少。可使用的保护剂有：50%硫悬浮剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，内吸杀菌剂有：50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、15%粉锈剂乳油1000倍液、40%福星乳油8000～10000倍液、10%世高水分散性颗粒剂2000～3000倍液、25%腈菌唑乳油500～600倍液、62.25%仙生可湿性粉剂600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液、25%吡唑醚菌酯乳油2000倍液或25%禾益粉星胶悬剂1500倍液。
复配剂有：40%多硫悬浮剂400～500倍液。农业抗菌素有：2%的农抗120.2%武夷菌素水剂150倍液。
此外还有一些保护地专用杀菌剂：45%百菌清烟剂250克/667平方米、5%百菌清粉尘剂1千克/667平方米等。在如此之多的聚集面前，究竟使用哪一种为好？
发病前可使用保护性杀菌剂和烟剂；发病后使用内吸杀菌剂，在使用内吸剂的时候要注意病菌的抗药性。在使用多菌灵及加托布津效果不好的地方，可换用粉锈宁或福星，粉锈宁及福星效果不好的地方，可用世高和腈菌唑，严重时可用25%吡唑醚菌酯乳油2000倍液或25%禾益粉星胶悬剂1500倍液。邻近采收的地方可用武夷菌素和农抗120。
近年，在防治辣椒白粉病时使用10%世高水分散性颗粒剂3000倍液与75%百菌清可湿性粉剂500倍液的混剂，取得了较好的效果。
还有一种方法是用50度白酒50克，加温水25千克，搅拌均匀，对蔬菜进行叶面喷洒，可预防白粉病，对于已经患病的蔬菜，可直接喷洒病株叶面，直至白色锈状物被冲洗干净为止，连用2天，效果也不错，而且价格低廉，不产生药残，不妨试一试。
白粉病主要危害叶片，新、老叶片均可发生，一般先从下部老叶开始发病。发病初期，叶片正面出现褪绿小黄点，后扩展为边缘不清晰的浅黄色斑。病部背面产生薄层白粉状物。严重时，整片叶背布满灰白色的粉状物。有时斑中央有坏死斑点。最后，叶片变褐枯死、脱落。叶柄、茎和果实受害时，叶产生白粉状霉斑。
二、发病条件
由于囊菌亚门鞑靼内丝白粉菌浸染引起的病害，病菌主要以菌丝或孢子在病残体上越冬，或在田间宿根杂草上越冬。另外，病菌分生孢子在干燥条件下，离开残体也可存活几个月。当气候适宜时，病菌通过气流传播。空气湿度低于60%的稍干燥条件下，病菌才能流行。病菌发生的温度范围为10～35℃，适度为15～25℃，昼夜温差大时，有利于白粉病的发生。
三、防治方法
1.种植时选择抗病性较好的品种，从根源上减少辣椒的发生概率。
2.栽培管理。选择地势较高、透风向阳、排灌方便的地块种植前深翻土壤。在保护地内，保持适宜的空气湿度，防止土壤干旱和空气过干燥。合理施肥，增强抗病性。合理密植，促进通风透光。彻底清除病残体和田间杂草。
3.化学防治。防治辣椒白粉病一定要早，最好在每年将要发病的时候，就隔几天用一次药，不等到它露头，就把它压回去。
有人担心这样是不是浪费了药，其实不然，因为等发生了再用多少次好药，往往也控制不住。而且预防时使用的杀菌剂多半是比较便宜的保护剂，而等到发生了就是使用很贵的内吸杀菌剂，也不容易将其控制住。因此，还是早防比较好。
目前可用来防治白粉病的药剂不少。可使用的保护剂有：50%硫悬浮剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，内吸杀菌剂有：50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、15%粉锈剂乳油1000倍液、40%福星乳油8000～10000倍液、10%世高水分散性颗粒剂2000～3000倍液、25%腈菌唑乳油500～600倍液、62.25%仙生可湿性粉剂600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液、25%吡唑醚菌酯乳油2000倍液或25%禾益粉星胶悬剂1500倍液。
复配剂有：40%多硫悬浮剂400～500倍液。农业抗菌素有：2%的农抗120.2%武夷菌素水剂150倍液。
此外还有一些保护地专用杀菌剂：45%百菌清烟剂250克/667平方米、5%百菌清粉尘剂1千克/667平方米等。在如此之多的聚集面前，究竟使用哪一种为好？
发病前可使用保护性杀菌剂和烟剂；发病后使用内吸杀菌剂，在使用内吸剂的时候要注意病菌的抗药性。在使用多菌灵及加托布津效果不好的地方，可换用粉锈宁或福星，粉锈宁及福星效果不好的地方，可用世高和腈菌唑，严重时可用25%吡唑醚菌酯乳油2000倍液或25%禾益粉星胶悬剂1500倍液。邻近采收的地方可用武夷菌素和农抗120。
近年，在防治辣椒白粉病时使用10%世高水分散性颗粒剂3000倍液与75%百菌清可湿性粉剂500倍液的混剂，取得了较好的效果。
还有一种方法是用50度白酒50克，加温水25千克，搅拌均匀，对蔬菜进行叶面喷洒，可预防白粉病，对于已经患病的蔬菜，可直接喷洒病株叶面，直至白色锈状物被冲洗干净为止，连用2天，效果也不错，而且价格低廉，不产生药残，不妨试一试。