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十八世纪六十年代，蒙古准噶尔部落力量薄弱，为了保卫新疆进行了有计划的戍边移民，蒙古族大量迁入新疆，而造就了今天依旧生活在博尔塔拉地区及其他地区的察哈尔蒙古。本文分别对察哈尔蒙古族与新疆汉族之间，察哈尔蒙古族与新疆哈萨克族之间，察哈尔蒙古与当地蒙古族之间的饮食习惯习俗做出比较。
浅析察哈尔蒙古饮食习俗
【摘 要】
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十八世纪六十年代，蒙古准噶尔部落力量薄弱，为了保卫新疆进行了有计划的戍边移民，蒙古族大量迁入新疆，而造就了今天依旧生活在博尔塔拉地区及其他地区的察哈尔蒙古。本文分别对察
【机 构】
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塔里木大学人文学院
【出 处】
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科教导刊（电子版）
【发表日期】
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2015年15期
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