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在餐饮业务陷入巨亏后，今年湘鄂情四处出击谋求转型，目前其着力点放在大数据上，未来公司还可能为发展大数据而剥离环保和影视业务，但其转型能否成功，还有待时间考验
此前风光无限的餐饮股湘鄂情在2013年陷入巨亏，此后，公司开始谋求转型，但其今年频频发布的转型公告，却引来众多质疑。
回顾今年5～8月湘鄂情转型大数据的重大事件，《投资者报》记者发现，今年湘鄂情通过六步棋初步完成了对“互联网大数据”的布局。
二级市场上，湘鄂情凭借转型“互联网大数据”的概念，从年初至今股价涨幅已达76%。今年7月29日复牌的湘鄂情，在8月8日再次停牌，公司发布公告表示，因为连续三个交易日收盘价格涨幅偏离值累计达到20%，根据有关规定，属于股票交易异常波动情况，因此停牌核查。
对此，记者采访到北京一位私募基金经理，在记者问及如何看待湘鄂情在资本市场上的表现时，他直呼“看不懂”。
8月18日，湘鄂情发布公告称，已以100万元的价格转让湘鄂情北京志新桥门店，并已经于6月27日完成工商变更登记手续。这一交易的完成，标志着湘鄂情正式启动对餐饮业务的剥离，进一步推动湘鄂情战略转型的升级，使湘鄂情向互联网大数据转型又近一步。
8月中旬，在中国科学研究院计算机研究所（以下简称“中科院计算机所”）位于北京科学院南路的办公地点，《投资者报》记者采访到湘鄂情转型大数据的关键人物程学旗。他既是中科院计算机所的副总工程师，目前又担任湘鄂情与中科院计算机所合作建设的“大数据及网络新媒体联合实验室”（以下简称“联合实验室”）主任以及湘鄂情的董事。
作为一位对自身定位是科学家的湘鄂情董事，程学旗是怎么看待湘鄂情与中科院计算机所的合作的？目前研究经费是否到位？湘鄂情通过互联网大数据转型成功的可能性有多大？他自身又在其中起到怎样的作用？ 在与程学旗的交谈中，记者的疑问得到解答。
转型大数据的关键人物
随着限制“三公消费”等政策的出台，加之原材料价格上涨等问题，高端餐饮业陷入了困境，相关上市公司湘鄂情不堪重负，2013年巨亏5.6亿元。
在餐饮业巨亏后，湘鄂情开始谋求转型。2014年，“大数据”成为湘鄂情发展的关键词。记者梳理发现，公司通过六步棋拉开了对大数据跨界转型的大幕。这六步棋为：第一步，公司5月5日联合中科院计算所成立“联合实验室”；第二步，公司在7月更名为“中科云网科技集团股份有限公司”（以下简称“中科云网”）；第三步，公司牵手山东广电及安徽广电，共同研发家庭智能有线电视云终端；第四步，公司与其他投资方合资成立深圳爱猫科技公司和上海爱猫科技公司，创造大数据的实践与应用平台；第五步，公司7月底以5000万元增资中科天玑，掌控大数据源头；第六步，公司开始剥离餐饮业务，卖出北京志新桥店。
而转型过程中的一个关键人物，就是来自中科院计算机所的程学旗。程学旗今年43岁，安徽人，现任中国科学院计算技术研究所副总工、研究员，还担任中国科学技术大学的博士生导师，今年5月起，他开始担任湘鄂情的董事。
湘鄂情首先在今年5月与中科院计算机所成立联合实验室，打开进入互联网大数据行业的入口。
5月份湘鄂情发布公告称，中科院计算机所提供并维护联合实验室所需的办公场地与设备，并提供必要的支持人员。公司三年累计投入资金不低于1亿元人民币，作为联合实验室研发运营资金。其中，签约当年投入联合实验室的经费为1000万元，第二年投入的经费为3500万元，第三年投入的经费为5500万元。
目前第一年的研发经费是否已经到位？“目前资金还没有到位。”程学旗解释，“因为双方最近事务较多，约定签署相关合同的时间一推再推。”
成立联合实验室之后，湘鄂情又成功拿下山东安徽两地广电市场，则意味着湘鄂情“云终端”获得了合法的终端形式。公司同时向北京中科天玑科技有限公司（以下简称“中科天玑”）增资5000万元，占公司45%的股权。中科天玑隶属于中科院计算机所，是一家定位于内容深度挖掘的技术提供商。目前程学旗为该公司的法人代表。
湘鄂情如何拿下安徽广电市场，安徽人程学旗是否从中牵线搭桥？对此，程学旗表示：“我只参与了前期的一些讨论，主要还是湘鄂情市场部在做。”
作为湘鄂情的董事，学者身份的程学旗如何做好企业高管？在采访中，他一直强调他本质上是一名科学家，“身为公司董事，会参与公司具体运营事务，但是参与的程度目前还没有确定。”
记者发现，湘鄂情与山东和安徽广电市场的合作早就露出苗头。5月份湘鄂情在京举行的一场新闻发布会上，山东网络电视公司董事长张晓刚、安徽广电信息网络股份有限公司常务副总经理汪浩均在受邀嘉宾名单中。
而对于程学旗在转型中的重要身份和角色，记者电话联系了湘鄂情的董事李漪，她以目前处于中报发布前的缄默期为由，并未给出满意答复。
扫清障碍让路“大数据”
在积极布局大数据的同时，湘鄂情还在着手剥离餐饮业务。公司近日发布公告称，已以100万元的价格转让湘鄂情北京志新桥门店。
根据公告内容，2014年6月18日，湘鄂情全资子公司北京湘鄂情投资管理有限公司与北京玉楼咨询服务有限公司签订转让协议，北京玉楼咨询服务有限公司以100万元受让志新桥店100%股权。这一交易的完成，标志着湘鄂情开始剥离餐饮业务。
前述北京的私募基金经理称：“事实上早在今年5月初，湘鄂情主管餐饮的高管万钧辞去董事及副总裁职务，正是为新晋的负责人让路。”
从2013年开始，湘鄂情已经频频出手并购时下热门的环保和影视娱乐公司。曾被湘鄂情列入收购名单的有环保公司江苏中昱、绿色能源公司合肥天焱、影视文化公司中视精彩和笛女影视等，与其餐饮主业渐行渐远。
但是其并购之路却不是一帆风顺的。2013年7月27日，湘鄂情宣布拟以2亿元收购江苏中昱环保51%的股权，正式进军环保产业。但在2014年5月12日，湘鄂情又宣布中止该项收购。在今年并购影视公司的公告中，湘鄂情还曾提到，未来的主营业务将以影视、环保和餐饮为主。 但随着形势转变，餐饮业已成为湘鄂情转型中的障碍。这从湘鄂情的更名公告中可见一斑。7月1日，湘鄂情发布公告将更名为“中科云网”，宣布进军网络新媒体、云服务和大数据领域。
对此，一位接近湘鄂情高层的人士向记者表示：“剥离餐饮业务是毫无争议的。环保和影视行业未来也可能会遭遇类似的命运。中科云网要做的是互联网大数据服务，如果把精力投入在其他两个行业，那与中科院计算机所的合作就没有多大的意义。不过这最终还是需要董事会与投资人进行沟通，在综合考量之后再做决策。 ”
目前湘鄂情手中握有三张大数据服务的牌，“联合实验室”、“中科天玑”、“爱猫科技公司”。这些公司将各自承担怎样的角色和任务？
程学旗表示：“涉及大数据的服务将主要由中科天玑、爱猫科技和联合实验室完成，三者各有分工相互协作。”但是他同时指出：“中科天玑的团队不到100人，除了负责湘鄂情的业务之外，还会接受国家分派的科研任务以及为其他公司服务。”
“好故事”推股价暴涨76%
从2013年斥资收购环保公司到收购影视公司，然后与中科院合作大数据，再到成立爱猫科技公司、与安徽及山东广电新媒体合作进军家庭智慧云终端，湘鄂情可谓四处出击。它的转型，为资本市场讲述了一个餐饮企业向高科技企业转型的“好故事”。
尽管湘鄂情的故事还在继续，且诸多收购尚未真正实施，但是在二级市场上，湘鄂情的股价却已一路高歌猛进。从年初至今，湘鄂情的股价涨幅达到76%。
湘鄂情的转型能否成功？“我们仅提供技术服务，能否成功并不由我们负责。”在5月举行的新闻发布会上，中科院计算机所所长孙凝晖谈及与湘鄂情的合作时称。
而作为此次湘鄂情转型过程中的关键人物，程学旗对转型成功有多大的信心？转型中的风险和挑战又在哪里？
程学旗称，对于转型大数据他自己是很有信心的，但是任何事情都不可能保证一定成功，市场环境毕竟瞬息万变。“与湘鄂情合作，是认为公司船小好掉头，并且湘鄂情有转型的决心且诚意十足。”
他认为大数据最终都是要服务于大众的，如果仅仅有技术而没有用户，没有为大众带来便利，也算不上成功。“当前最大的挑战来自于专业人才的缺乏。现在中科天玑的工作团队不到100人，未来还要继续扩张。未来的发展要依靠成熟可靠的人才，这是我最担心的问题。”
在股价一路飘红的情况下，此前作为湘鄂情战略投资者的王栋，也开始减持。7月29日和7月30日，王栋通过大宗交易平台分别减持所有的持湘鄂情股份1600万股和2400万股。8月5日，王栋以7.88元再度减持湘鄂情20万股。据今年一季报显示，王栋持有湘鄂情8010万股，占总股本的10.01%。此次减持后，王栋还持有湘鄂情3090万股，占总股本的4.99%。而王栋的突然减持，被市场普遍解读为不看好湘鄂情的转型。
此前风光无限的餐饮股湘鄂情在2013年陷入巨亏，此后，公司开始谋求转型，但其今年频频发布的转型公告，却引来众多质疑。
回顾今年5～8月湘鄂情转型大数据的重大事件，《投资者报》记者发现，今年湘鄂情通过六步棋初步完成了对“互联网大数据”的布局。
二级市场上，湘鄂情凭借转型“互联网大数据”的概念，从年初至今股价涨幅已达76%。今年7月29日复牌的湘鄂情，在8月8日再次停牌，公司发布公告表示，因为连续三个交易日收盘价格涨幅偏离值累计达到20%，根据有关规定，属于股票交易异常波动情况，因此停牌核查。
对此，记者采访到北京一位私募基金经理，在记者问及如何看待湘鄂情在资本市场上的表现时，他直呼“看不懂”。
8月18日，湘鄂情发布公告称，已以100万元的价格转让湘鄂情北京志新桥门店，并已经于6月27日完成工商变更登记手续。这一交易的完成，标志着湘鄂情正式启动对餐饮业务的剥离，进一步推动湘鄂情战略转型的升级，使湘鄂情向互联网大数据转型又近一步。
8月中旬，在中国科学研究院计算机研究所（以下简称“中科院计算机所”）位于北京科学院南路的办公地点，《投资者报》记者采访到湘鄂情转型大数据的关键人物程学旗。他既是中科院计算机所的副总工程师，目前又担任湘鄂情与中科院计算机所合作建设的“大数据及网络新媒体联合实验室”（以下简称“联合实验室”）主任以及湘鄂情的董事。
作为一位对自身定位是科学家的湘鄂情董事，程学旗是怎么看待湘鄂情与中科院计算机所的合作的？目前研究经费是否到位？湘鄂情通过互联网大数据转型成功的可能性有多大？他自身又在其中起到怎样的作用？ 在与程学旗的交谈中，记者的疑问得到解答。
转型大数据的关键人物
随着限制“三公消费”等政策的出台，加之原材料价格上涨等问题，高端餐饮业陷入了困境，相关上市公司湘鄂情不堪重负，2013年巨亏5.6亿元。
在餐饮业巨亏后，湘鄂情开始谋求转型。2014年，“大数据”成为湘鄂情发展的关键词。记者梳理发现，公司通过六步棋拉开了对大数据跨界转型的大幕。这六步棋为：第一步，公司5月5日联合中科院计算所成立“联合实验室”；第二步，公司在7月更名为“中科云网科技集团股份有限公司”（以下简称“中科云网”）；第三步，公司牵手山东广电及安徽广电，共同研发家庭智能有线电视云终端；第四步，公司与其他投资方合资成立深圳爱猫科技公司和上海爱猫科技公司，创造大数据的实践与应用平台；第五步，公司7月底以5000万元增资中科天玑，掌控大数据源头；第六步，公司开始剥离餐饮业务，卖出北京志新桥店。
而转型过程中的一个关键人物，就是来自中科院计算机所的程学旗。程学旗今年43岁，安徽人，现任中国科学院计算技术研究所副总工、研究员，还担任中国科学技术大学的博士生导师，今年5月起，他开始担任湘鄂情的董事。
湘鄂情首先在今年5月与中科院计算机所成立联合实验室，打开进入互联网大数据行业的入口。
5月份湘鄂情发布公告称，中科院计算机所提供并维护联合实验室所需的办公场地与设备，并提供必要的支持人员。公司三年累计投入资金不低于1亿元人民币，作为联合实验室研发运营资金。其中，签约当年投入联合实验室的经费为1000万元，第二年投入的经费为3500万元，第三年投入的经费为5500万元。
目前第一年的研发经费是否已经到位？“目前资金还没有到位。”程学旗解释，“因为双方最近事务较多，约定签署相关合同的时间一推再推。”
成立联合实验室之后，湘鄂情又成功拿下山东安徽两地广电市场，则意味着湘鄂情“云终端”获得了合法的终端形式。公司同时向北京中科天玑科技有限公司（以下简称“中科天玑”）增资5000万元，占公司45%的股权。中科天玑隶属于中科院计算机所，是一家定位于内容深度挖掘的技术提供商。目前程学旗为该公司的法人代表。
湘鄂情如何拿下安徽广电市场，安徽人程学旗是否从中牵线搭桥？对此，程学旗表示：“我只参与了前期的一些讨论，主要还是湘鄂情市场部在做。”
作为湘鄂情的董事，学者身份的程学旗如何做好企业高管？在采访中，他一直强调他本质上是一名科学家，“身为公司董事，会参与公司具体运营事务，但是参与的程度目前还没有确定。”
记者发现，湘鄂情与山东和安徽广电市场的合作早就露出苗头。5月份湘鄂情在京举行的一场新闻发布会上，山东网络电视公司董事长张晓刚、安徽广电信息网络股份有限公司常务副总经理汪浩均在受邀嘉宾名单中。
而对于程学旗在转型中的重要身份和角色，记者电话联系了湘鄂情的董事李漪，她以目前处于中报发布前的缄默期为由，并未给出满意答复。
扫清障碍让路“大数据”
在积极布局大数据的同时，湘鄂情还在着手剥离餐饮业务。公司近日发布公告称，已以100万元的价格转让湘鄂情北京志新桥门店。
根据公告内容，2014年6月18日，湘鄂情全资子公司北京湘鄂情投资管理有限公司与北京玉楼咨询服务有限公司签订转让协议，北京玉楼咨询服务有限公司以100万元受让志新桥店100%股权。这一交易的完成，标志着湘鄂情开始剥离餐饮业务。
前述北京的私募基金经理称：“事实上早在今年5月初，湘鄂情主管餐饮的高管万钧辞去董事及副总裁职务，正是为新晋的负责人让路。”
从2013年开始，湘鄂情已经频频出手并购时下热门的环保和影视娱乐公司。曾被湘鄂情列入收购名单的有环保公司江苏中昱、绿色能源公司合肥天焱、影视文化公司中视精彩和笛女影视等，与其餐饮主业渐行渐远。
但是其并购之路却不是一帆风顺的。2013年7月27日，湘鄂情宣布拟以2亿元收购江苏中昱环保51%的股权，正式进军环保产业。但在2014年5月12日，湘鄂情又宣布中止该项收购。在今年并购影视公司的公告中，湘鄂情还曾提到，未来的主营业务将以影视、环保和餐饮为主。 但随着形势转变，餐饮业已成为湘鄂情转型中的障碍。这从湘鄂情的更名公告中可见一斑。7月1日，湘鄂情发布公告将更名为“中科云网”，宣布进军网络新媒体、云服务和大数据领域。
对此，一位接近湘鄂情高层的人士向记者表示：“剥离餐饮业务是毫无争议的。环保和影视行业未来也可能会遭遇类似的命运。中科云网要做的是互联网大数据服务，如果把精力投入在其他两个行业，那与中科院计算机所的合作就没有多大的意义。不过这最终还是需要董事会与投资人进行沟通，在综合考量之后再做决策。 ”
目前湘鄂情手中握有三张大数据服务的牌，“联合实验室”、“中科天玑”、“爱猫科技公司”。这些公司将各自承担怎样的角色和任务？
程学旗表示：“涉及大数据的服务将主要由中科天玑、爱猫科技和联合实验室完成，三者各有分工相互协作。”但是他同时指出：“中科天玑的团队不到100人，除了负责湘鄂情的业务之外，还会接受国家分派的科研任务以及为其他公司服务。”
“好故事”推股价暴涨76%
从2013年斥资收购环保公司到收购影视公司，然后与中科院合作大数据，再到成立爱猫科技公司、与安徽及山东广电新媒体合作进军家庭智慧云终端，湘鄂情可谓四处出击。它的转型，为资本市场讲述了一个餐饮企业向高科技企业转型的“好故事”。
尽管湘鄂情的故事还在继续，且诸多收购尚未真正实施，但是在二级市场上，湘鄂情的股价却已一路高歌猛进。从年初至今，湘鄂情的股价涨幅达到76%。
湘鄂情的转型能否成功？“我们仅提供技术服务，能否成功并不由我们负责。”在5月举行的新闻发布会上，中科院计算机所所长孙凝晖谈及与湘鄂情的合作时称。
而作为此次湘鄂情转型过程中的关键人物，程学旗对转型成功有多大的信心？转型中的风险和挑战又在哪里？
程学旗称，对于转型大数据他自己是很有信心的，但是任何事情都不可能保证一定成功，市场环境毕竟瞬息万变。“与湘鄂情合作，是认为公司船小好掉头，并且湘鄂情有转型的决心且诚意十足。”
他认为大数据最终都是要服务于大众的，如果仅仅有技术而没有用户，没有为大众带来便利，也算不上成功。“当前最大的挑战来自于专业人才的缺乏。现在中科天玑的工作团队不到100人，未来还要继续扩张。未来的发展要依靠成熟可靠的人才，这是我最担心的问题。”
在股价一路飘红的情况下，此前作为湘鄂情战略投资者的王栋，也开始减持。7月29日和7月30日，王栋通过大宗交易平台分别减持所有的持湘鄂情股份1600万股和2400万股。8月5日，王栋以7.88元再度减持湘鄂情20万股。据今年一季报显示，王栋持有湘鄂情8010万股，占总股本的10.01%。此次减持后，王栋还持有湘鄂情3090万股，占总股本的4.99%。而王栋的突然减持，被市场普遍解读为不看好湘鄂情的转型。