论文部分内容阅读
稻谷是我国重要的粮食作物,也是我国主要的储备粮种,稻谷的安全储藏对保障我国社会稳定、经济发展具有重要意义。本文主要综述了稻谷储藏特性的研究现状,常用储藏方式的适用条件及应用情况,以及储藏过程中品质变化规律。通过对储藏特性、储藏方式及品质变化规律的论述,梳理总结稻谷储藏企业、科研机构的先进储藏技术,以期为稻谷储藏研究提供参考。