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对同一地区18个肉鸭养殖场进行随机抽样，分析比较饲料和粪便中总氮（TN ）、总磷（TP ）、有机碳、重金属（Cd、Cr、Cu、Zn）的含量。结果表明：粪便中TN、TP、有机碳的含量与饲料中的含量呈弱正相关（P＞0．05）；饲料中Cr含量较高，Cu部分也较高；粪便中Zn含量较高；粪便中Cu、Zn、Cr的含量与饲料中的含量显著正相关（P＜0．05）。说明饲料是畜禽粪便重金属污染的源头。