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通过对典型产臭藻类和蓝细菌种类进行归纳,分析其臭味产生的机制,掌握臭味产生的影响因素及控制方法,有助于臭味的控制及去除。在产臭机制方面,由于细菌分离提纯存在难度,产臭细菌的种类及其相关酶的作用尚待研究。与藻种类相关的VOCs是导致臭味的原因之一。温度、溶解氧、光、营养物质会对水中的臭味产生影响。针对不同的气味物质,分别总结了有效和无效的去除方法,为水中臭味去除指明方向。