【摘 要】
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酒店业是劳动密集型行业,员工的服务意识、服务态度和服务技能对服务质量、酒店声誉和经济效益将产生极大影响.就民营酒店人才流失问题,从影响、原因、对策等方面系统分析,以
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酒店业是劳动密集型行业,员工的服务意识、服务态度和服务技能对服务质量、酒店声誉和经济效益将产生极大影响.就民营酒店人才流失问题,从影响、原因、对策等方面系统分析,以供民营酒店参考借鉴.采用系统分析和实证研究相结合的方法进行论述,得出酒店人才流失的主客观原因,从而改进管理,控制各种人才的流失.
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