基于水产特色的《分子营养学》研究生教学改革与实践

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分子营养学主要是应用分子生物学技术和方法从DNA水平或基因乃至蛋白质水平研究营养学的一门学科。在海洋水产养殖迅速发展的背景下,根据现有水产养殖学专业的培养模式,具体结合广东海洋大学水产学科的发展趋势、规划、设置与课程教学实践,精选教学内容、改进教学模式和方法,探讨了基于水产特色的《分子营养学》研究生教学改革与实践。
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