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<正>1中国家禽饲养的总体规模和基本情况1.1全国肉、蛋、奶产量1.2 2021年畜禽生产要点1.2.1全国猪牛羊禽肉产量同比增长16.3%。猪肉产量大幅增长,牛羊禽肉产量稳定增长,禽蛋产量有所下降,牛奶产量较快增长。1.2.2前三季度CPI（消费者物价指数）上涨0.6%,PPI（工业企业生产价格指数）上涨6.7%。两相对比,差异显著,原因是猪肉价格大幅拉降CPI,石油、煤炭、钢材等能源及大宗商品价格大幅上涨推高工业企业生产成本。