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语言是不分国度的，文学是不分国度的，爱情也是不分国度的，而支撑我们能完成这些事情的就是能量，我们的能量来自食物，民以食为天，我们的食物也不分国度。好吃的东西一定会被好吃的人分享，例如Pizza，超越了语言和文化的美食就超越了国度。
究竟是谁发明了Pizza？
众人皆知，Pizza是意大利美食，可也有人认为Pizza来源于中国，说是意大利旅行家马可·波罗在中国旅行时喜欢吃北方人爱吃的葱油饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会做。在一次他同朋友们聚会的时候提起到这件事情，刚好其中一位是厨师，马可·波罗便把那位厨师叫到身边，如痴如醉的描述起葱油大饼的“模样”来。那位厨师也颇有兴趣地按照马可·波罗所说的方法制作起来。不过两人一起忙活了半天也没把那存在马可·波罗脑海里大饼的制作方式研究出个所以然来。当时大家都已经饥肠辘辘。于是马可·波罗索性就把馅料放在面饼上吃起来，大家见状也都如此吃起来。这位厨师心有不甘，回家之后又尝试着做了几次，并配上了那他们特色的乳酪和作料，这一个独特的制作方式竟然倍受食客们的喜欢，从此“Pizza”就这么的流传开来了。
你吃的Pizza正宗吗？
1.新鲜的饼皮、上等的芝士、顶级的比萨酱和新鲜的馅料是制作Pizza的四个必备品。
2.饼底现做才是最好的，面粉建议选用品牌的，上好的小麦研磨而成的面粉制作出来的饼底口感会更好。
3.正宗的Pizza一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
4. Pizza酱的话还是鲜美的番茄与纯天然香料混合秘制而成的最具特色风味。
5.新鲜的馅料是必不可少的，而且最好使用上等的品种，以保证色香味俱全。
大家都爱去哪里吃pizza？
元盛食品：全国高档西餐厅，符合各个生活阶层人士。
必胜客：百盛集团旗下的一个餐饮品牌，百盛集团在烹鸡、Pizza、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
棒约翰： 世界三大Pizza品牌之一，“用更好的馅料做出更好的Pizza”一直是棒约翰对顾客做出的承诺。有着悠久的饮食文化历史。棒约翰一直选用手拍传统饼底、全天然Pizza酱、经典芝士、高品质的肉类和蔬菜。
如何用烤箱制作家庭式Pizza？
川式腊味比萨
原料：小面团1个，川味腊肉、川味香肠各50克，大青红椒各35克，洋葱、蒜薹各30克，番茄沙司50克，奶酪25克，胡椒粉、精炼油各少许。
制法： 面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；洋葱切成粗丝；蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤箱中，烘烤至面皮酥脆，奶酪熔化，即成。
小提示：原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦。
咸蛋黄虾仁比萨
原料：小面团1个，鲜虾仁75克，咸蛋黄2个，嫩玉米粒50克，青豆25克，番茄沙司50克，奶酪25克，精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许。
制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。鲜虾仁切成丁，用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻；咸蛋黄压成泥；嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面，再淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤箱中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
时蔬比萨
原料：小面团1个，土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克，番茄沙司50克，奶酪25克，精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许。
制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成条；洋葱切成粗丝；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；茄子切成条，入沸水锅中氽一水；蘑菇切成片。然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉、孜然粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤箱中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
用电饼铛怎样做Pizza？
1.在家做Pizza的时候除了使用烘烤箱还可以使用电饼铛。如果使用电饼铛，时间一定要控制好，中途最好别开盖热量跑了奶酪化不了。 2.使用电饼铛时最好是电饼铛刷油放入面饼再加热，因为加热后放入面饼，其他东西还没放入面饼就鼓起来了，最好将面饼摊好后用牙签插上小眼，一切备料都放好后再加热 。
编辑/小小曼
究竟是谁发明了Pizza？
众人皆知，Pizza是意大利美食，可也有人认为Pizza来源于中国，说是意大利旅行家马可·波罗在中国旅行时喜欢吃北方人爱吃的葱油饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会做。在一次他同朋友们聚会的时候提起到这件事情，刚好其中一位是厨师，马可·波罗便把那位厨师叫到身边，如痴如醉的描述起葱油大饼的“模样”来。那位厨师也颇有兴趣地按照马可·波罗所说的方法制作起来。不过两人一起忙活了半天也没把那存在马可·波罗脑海里大饼的制作方式研究出个所以然来。当时大家都已经饥肠辘辘。于是马可·波罗索性就把馅料放在面饼上吃起来，大家见状也都如此吃起来。这位厨师心有不甘，回家之后又尝试着做了几次，并配上了那他们特色的乳酪和作料，这一个独特的制作方式竟然倍受食客们的喜欢，从此“Pizza”就这么的流传开来了。
你吃的Pizza正宗吗？
1.新鲜的饼皮、上等的芝士、顶级的比萨酱和新鲜的馅料是制作Pizza的四个必备品。
2.饼底现做才是最好的，面粉建议选用品牌的，上好的小麦研磨而成的面粉制作出来的饼底口感会更好。
3.正宗的Pizza一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
4. Pizza酱的话还是鲜美的番茄与纯天然香料混合秘制而成的最具特色风味。
5.新鲜的馅料是必不可少的，而且最好使用上等的品种，以保证色香味俱全。
大家都爱去哪里吃pizza？
元盛食品：全国高档西餐厅，符合各个生活阶层人士。
必胜客：百盛集团旗下的一个餐饮品牌，百盛集团在烹鸡、Pizza、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
棒约翰： 世界三大Pizza品牌之一，“用更好的馅料做出更好的Pizza”一直是棒约翰对顾客做出的承诺。有着悠久的饮食文化历史。棒约翰一直选用手拍传统饼底、全天然Pizza酱、经典芝士、高品质的肉类和蔬菜。
如何用烤箱制作家庭式Pizza？
川式腊味比萨
原料：小面团1个，川味腊肉、川味香肠各50克，大青红椒各35克，洋葱、蒜薹各30克，番茄沙司50克，奶酪25克，胡椒粉、精炼油各少许。
制法： 面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；洋葱切成粗丝；蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤箱中，烘烤至面皮酥脆，奶酪熔化，即成。
小提示：原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦。
咸蛋黄虾仁比萨
原料：小面团1个，鲜虾仁75克，咸蛋黄2个，嫩玉米粒50克，青豆25克，番茄沙司50克，奶酪25克，精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许。
制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。鲜虾仁切成丁，用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻；咸蛋黄压成泥；嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面，再淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤箱中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
时蔬比萨
原料：小面团1个，土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克，番茄沙司50克，奶酪25克，精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许。
制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成条；洋葱切成粗丝；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；茄子切成条，入沸水锅中氽一水；蘑菇切成片。然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉、孜然粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤箱中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
用电饼铛怎样做Pizza？
1.在家做Pizza的时候除了使用烘烤箱还可以使用电饼铛。如果使用电饼铛，时间一定要控制好，中途最好别开盖热量跑了奶酪化不了。 2.使用电饼铛时最好是电饼铛刷油放入面饼再加热，因为加热后放入面饼，其他东西还没放入面饼就鼓起来了，最好将面饼摊好后用牙签插上小眼，一切备料都放好后再加热 。
编辑/小小曼