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脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）毒性强，常规饲料中很常见，畜禽中猪对其敏感性最高。本文综述了DON对猪生长、免疫和繁殖的毒性作用及机理，同时阐述了吸附法和营养调控措施消除DON的最新研究进展，并对霉菌毒素脱毒方法的应用前景进行展望。
脱氧雪腐镰刀菌烯醇对猪的毒性作用机制及脱毒技术
【摘 要】
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脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）毒性强，常规饲料中很常见，畜禽中猪对其敏感性最高。本文综述了DON对猪生长、免疫和繁殖的毒性作用及机理，同时阐述了吸附法和营养调控措施消除DON的最新
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南农业大学动物医学院
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2016年19期
【基金项目】
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湖南农业大学产学研合作项目(13098)
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