小茴香和洋茴香抗突变作用的初步研究

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小茴香和洋茴香是维吾尔族医药中两种药材 ,也是新疆地区常见的药茶。据文献报道〔1〕,这两种药材对O2 -、OH和H2 O2 等多种活性氧或自由基有不同程度的清除作用 ,而且洋茴香清除活性氧的作用远比小茴香高 ,是一种较好的天然抗氧化剂物质 ,在环境污染日趋严重的今天 ,动物 Fennel and western fennel are two medicinal materials in Uygur medicine, and they are also commonly used in Xinjiang. According to reports in the literature [1], these two herbs have different degrees of scavenging action on various active oxygen species or free radicals such as O2 -, OH, and H2O2. Moreover, the action of foreign fennel in scavenging active oxygen is far higher than that of cumin. a better kind of natural antioxidant substance, in the increasingly serious environmental pollution today, animals
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