【摘 要】
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所谓自由基,指含有奇数电子的分子,也可认为是含有开放键或半键的分子。这种结构赋予它本身以高度的化学反应活性,它能够启动生物膜中的不饱和脂肪酸发生超氧化反应,还可以
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所谓自由基,指含有奇数电子的分子,也可认为是含有开放键或半键的分子。这种结构赋予它本身以高度的化学反应活性,它能够启动生物膜中的不饱和脂肪酸发生超氧化反应,还可以充当氧化剂或还原剂。
The so-called free radicals, refers to molecules containing odd numbers of electrons, can also be considered to contain open-key or half-key molecules. This structure gives it a high degree of chemical reactivity, which activates the superoxidation of unsaturated fatty acids in the biofilm and acts as an oxidant or reductant.
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