【摘 要】
：
从扇贝丁、鱿鱼丝和鳕鱼片中提取得到粗多糖,使用1.3 mol/L的三氟乙酸(TFA)进行降解,1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生化后,高效液相色谱-三重四级杆质谱(HPLC-MS/MS)
【机 构】
：
大连工业大学食品学院,国家海洋食品工程技术研究中心,海洋活性多糖开发应用技术国家地方联合工程实验室,
论文部分内容阅读
从扇贝丁、鱿鱼丝和鳕鱼片中提取得到粗多糖,使用1.3 mol/L的三氟乙酸(TFA)进行降解,1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生化后,高效液相色谱-三重四级杆质谱(HPLC-MS/MS)分析降解产物中的二糖片段。扇贝丁和鱿鱼丝中的酸性多糖几乎全部为硫酸软骨素;而鳕鱼片不仅含有硫酸软骨素,还含有少量透明质酸,相对含量分别为87.5%和12.5%。
Crude polysaccharides were extracted from scallop, squid and cod fillets, degraded with 1.3 mol / L trifluoroacetic acid (TFA), and 1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone After pre-derivatization, the disaccharide fragments in the product were analyzed by high performance liquid chromatography-triple quadrupole mass spectrometry (HPLC-MS / MS). Almost all of the acid polysaccharides in scallop and squid silk are chondroitin sulfate, while cod fillets contain not only chondroitin sulfate but also small amounts of hyaluronic acid, with relative contents of 87.5% and 12.5%, respectively.
其他文献
在当下的教育模式中,为了更好地应对新的教育模式下的教育条件,改变传统模式对生物教学的影响,在新形势下的教学模式中要及时的发现生物教学过程中存在的问题并且找到相应的
建立了高效液相色谱法(HPLC)同时测定黄连中5种生物碱含量的方法。黄连药材经甲醇超声提取后,用Spherigel C_(18)色谱柱(250×4.6 mm,5μm)进行HPLC测定,流动相为含有1-己基-
介绍2010年以来免疫法,HPLC,GC-MS/MS,LC-MS/MS等技术检测不同基质中卡巴氧及其代谢物的研究进展,并展望了卡巴氧及其代谢物实验室检测方法的发展方向,以期为同类研究提供一
研制了一种将除废液、滤液收集和定量控制集成为一套系统的滤液自动收集装置,对装置的基本结构及工作原理作了详细描述.该装置能缩短过程操作,降低前处理时间,满足当天大量样
建立了一种快速测定牛磺酸原料药中牛磺酸含量的库仑滴定分析方法。采用曼尼希反应使牛磺酸与甲醛发生反应,释放出相应的H~+,随后通过恒电流电解产生滴定剂OH~-,至滴定终点后
甾醇类化合物是有机气溶胶中一类常见的有机化合物,它们对气溶胶的来源具有很强的示踪作用.按其来源可分为动物甾醇和植物甾醇,胆甾醇是动物甾醇的典型代表,由于性质稳定,来
高职聋生因听力障碍、就业观和职业素养等与正常学生差异较大,解决聋生的就业问题需要在教学模式上转变,专业技能工作室结合订单班教学能较好地营造工作氛围,让聋生顺利走上
我能在著名的南京大学讲演,感到十分荣幸。中国政府十分注意和重视在大学内进行非洲研究,对此我表示深切的谢意。我今天讲的题目是:“布隆迪王国及其十九世纪末反对外国入侵
以二氧化钛和硒化镉复合膜修饰的玻碳电极(TiO2/CdSe/GCE)作为工作电极,建立了一种测定甘氨酸的电化学发光(ECL)新方法.在强碱性溶液中,TiO2/CdSe/GCE在鲁米诺溶液中会产生明