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为进一步开发利用艾叶资源,更准确地测定艾叶中总黄酮的含量,本研究采用正交方法优选艾叶中总黄酮的提取条件,用芦丁作对照品,硝酸铝作显色剂,用比色法在波长510nm处,测定艾叶中总黄酮含量。结果显示,优选提取条件是:1.000g艾叶粉末用70mL60%的乙醇浸泡24h,用200W的超声波辅助萃取40min。