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从今年元旦起。国家质检总局正式承担了食品生产加工领域的卫生监管职能，由此可见政府对食品质量安全的重视。身肩大任的国家质检局将采取什么具体措施确保食品安全?
食品安全有赖长效监管机制
【摘 要】
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从今年元旦起。国家质检总局正式承担了食品生产加工领域的卫生监管职能，由此可见政府对食品质量安全的重视。身肩大任的国家质检局将采取什么具体措施确保食品安全?
【机 构】
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国家质量监督检验检疫总局副局长
【出 处】
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中国经济周刊
【发表日期】
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2005年13期
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