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无花果属于桑科、亚热带落叶果树，又被称为长寿果、圣果。据北京农学院果实发育团队教授沈元月介绍，无花果是一种稀有水果，不仅味美可口，而且含有多种氨基酸和有益于身体健康的微量元素、维生素及多糖类物质，能增强人体免疫力，具有显著的抑瘤抗癌功效，被誉为“21世纪人类健康的守护神”，与蓝莓、猕猴桃等并称为“第三代水果”。