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茶为“国饮”，随着我国改革开放的深入，经济建设健康、快速、稳步发展，人民生活水平不断提高，品饮好茶的人群也越来越大。名优茶消费量逐年递增，呈现出前所未有的局面。广东省在九十年代初大力开发名优茶生产，挖掘、恢复地方传统名茶和研究创新广东大叶种茶区特色名优茶，主要是红茶类、绿茶类、乌龙茶类。
论提高单丛茶香味品质的几个问题
【摘 要】
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茶为“国饮”，随着我国改革开放的深入，经济建设健康、快速、稳步发展，人民生活水平不断提高，品饮好茶的人群也越来越大。名优茶消费量逐年递增，呈现出前所未有的局面。广东省在九
【机 构】
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广东省农业管理干部学院
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2006年2期
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