营养大讲堂之维生素B6

来源 :食品与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:KingofPriser
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维生素B6属于B族维生素大家族中的重要一员,实际上,维生素B6是吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺三种吡啶衍生物的总称。它们之间的关系密切,可以相互转换和相互作用,从而完成维生素B6的生理学作用。 Vitamin B6 is an important member of B family of vitamins, in fact, vitamin B6 is pyridoxine, pyridoxal and pyridoxamine three pyridine derivatives in general. The close relationship between them, you can convert and interact with each other, thus completing the physiological role of vitamin B6.
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