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人参是我省优势产业,也是长白山中草药生产的龙头产品.人参产品的的加工,是人参生产的关键环节.我国多年来的人参产品加工主要是传统的红参、生晒参和大力参、糖参四大类,主要用于配制中成药或切制成饮片单方煮汁或做高级菜肴补品应用.
峰泉牌高丽参精的研制
【摘 要】
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人参是我省优势产业,也是长白山中草药生产的龙头产品.人参产品的的加工,是人参生产的关键环节.我国多年来的人参产品加工主要是传统的红参、生晒参和大力参、糖参四大类,主
【机 构】
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延边高丽宏泰参业有限公司·,图们·,133100,吉林农业大学·,长春·,130118
【出 处】
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人参研究
【发表日期】
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2004年2期
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