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一、原料：袋装冰鲜鸭脖子5000克、干辣椒400克，姜块100克，葱节120克，八角20克，三柰10克，桂皮8克，小茴香10克，苹果10克，花椒10克，丁香5克，砂仁8克、
武汉名吃——鸭脖的制作
【摘 要】
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一、原料：袋装冰鲜鸭脖子5000克、干辣椒400克，姜块100克，葱节120克，八角20克，三柰10克，桂皮8克，小茴香10克，苹果10克，花椒10克，丁香5克，砂仁8克、
【出 处】
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农村实用技术与信息
【发表日期】
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2007年1期
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