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家禽产品品质调控的研究(上)
家禽产品品质调控的研究(上)
来源 :国外畜牧科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:high
【摘 要】
:
家禽产品品质调控的研究(上)齐广海霍启光(中国农业科学院饲料研究所北京100081)20世纪以来,人的膳食结构发生了很大变化。随着关于摄入较多某些营养素对健康有益或有害报道的大量出现,当
【作 者】
:
齐广海
霍启光
【机 构】
:
中国农业科学院饲料研究所
【出 处】
:
国外畜牧科技
【发表日期】
:
1997年1期
【关键词】
:
胆固醇含量
中国农业科学院
禽产品品质
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家禽产品品质调控的研究(上)齐广海霍启光(中国农业科学院饲料研究所北京100081)20世纪以来,人的膳食结构发生了很大变化。随着关于摄入较多某些营养素对健康有益或有害报道的大量出现,当今消费者很关注膳食成分与健康的关系。由于一些学者或机构建议人们...
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