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<正> 台湾白背木耳是近年来跻身世界十大畅销食用菌新品种,耳体胶质,浅圆盘形,直径20—30厘米,耳面黑色,耳背白色。黑白双色双层结构,集营养保健于一身,富含多种维生素、微量元素和氨基酸,具有滋阴壮阳、补血活血、清肺益气等功用,口感脆嫩滑爽、鲜美清香,被誉为“陆地上的海蜇皮”。
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【摘 要】
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<正> 台湾白背木耳是近年来跻身世界十大畅销食用菌新品种,耳体胶质,浅圆盘形,直径20—30厘米,耳面黑色,耳背白色。黑白双色双层结构,集营养保健于一身,富含多种维生素、微量
【出 处】
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农村实用科技信息
【发表日期】
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1998年07期
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