【摘 要】
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元宵节吃元宵是人们传统习俗之一，然而元宵（汤圆）属于高热量、高糖分的食品，肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠心病等患者切莫食用过多。此外元宵黏性高、不易消化，所以患有消化道溃疡、功能型胃肠病、慢性胃炎、反流性食管炎等慢性消化道疾病患者尽量少食。3岁以内婴幼儿不适合喂食元宵，避免哽住食道或气管。 即使能吃元宵者，也要注意以下几点，并控制食用数量。 1、早餐夜宵不宜食用。人早起时胃肠道功能是最弱的，
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元宵节吃元宵是人们传统习俗之一，然而元宵（汤圆）属于高热量、高糖分的食品，肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠心病等患者切莫食用过多。此外元宵黏性高、不易消化，所以患有消化道溃疡、功能型胃肠病、慢性胃炎、反流性食管炎等慢性消化道疾病患者尽量少食。3岁以内婴幼儿不适合喂食元宵，避免哽住食道或气管。
即使能吃元宵者，也要注意以下几点，并控制食用数量。
1、早餐夜宵不宜食用。人早起时胃肠道功能是最弱的，早餐吃元宵很容易因消化不良出现泛酸、烧心等情况。夜宵如果进食这类食品会引起胃肠道排空慢，加重胃肠道的负担。
2、不宜油炸着吃。除了煮元宵外，有人还喜欢把吃不完的元宵油炸了吃。虽然油炸的元宵比较香脆，但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高。尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的元宵很可能会使疾病复发。
3、每顿不要过量。吃元宵尽量在中午的时候吃，但每次最好不要超过二两。同时，吃完后也不要马上就躺下，最好活动两小时以上再睡觉。
4、不要吃刚煮好的过热元宵。吃元宵要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。
5、喝点汤促消化。一些微量元素、营养素溶在煮元宵的汤里，因此吃好元宵最好再来点煮元宵的汤，可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。
（据《今晚报》）
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