中药材类保健食品中添加剂的安全限量研究

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自1996年我国颁布以来,保健食品发展迅猛,在批准的产品中以中药材为原料生产的保健食品占大部分.由于现有的GB2760食品添加剂使用卫生标准中没有对保健食品作规定,使得此类产品添加剂的使用处于非控制状态,对安全可能产生潜在的影响.
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