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硒作为14种生物体必需微量元素之一，与人体的健康密切相关，了解并正确认识硒的生物化学作用以及生物活性机理，硒与疾病的关系有助于指导人们在硒研究和硒应用过程中趋利弊害，造福人类。
硒的生物化学功能与保健效应
【摘 要】
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硒作为14种生物体必需微量元素之一，与人体的健康密切相关，了解并正确认识硒的生物化学作用以及生物活性机理，硒与疾病的关系有助于指导人们在硒研究和硒应用过程中趋利弊害，造福
【机 构】
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长江大学生命科学学院,西北工业大学
【出 处】
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泰山医学院学报
【发表日期】
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2003年5期
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