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随着人民生活水平的提高和对生活质量的高标准要求，畜产品的安全质量问题已越来越受到人们的关注和社会的重视。所以，保障畜产品品质和卫生安全，已成为农业发展新阶段亟待解决的重大问题之一。
影响畜产品质量的主要因素及保障畜产品安全的主要措施
【摘 要】
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随着人民生活水平的提高和对生活质量的高标准要求，畜产品的安全质量问题已越来越受到人们的关注和社会的重视。所以，保障畜产品品质和卫生安全，已成为农业发展新阶段亟待解决的
【机 构】
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临安市畜牧兽医局
【出 处】
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浙江畜牧兽医
【发表日期】
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2007年6期
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