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建立了植物性食品中阿维菌素类药物(阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和乙酰胺基阿维菌素)残留量的高效液相色谱测定方法。用乙腈提取溶剂样品中的目标物,碱性氧化铝固相萃取小柱和炭黑氨基柱净化,经N-甲基咪唑和三氟乙酸酐衍生化后,用高效液相色谱一荧光检测器在激发波长为365nm,发射波长为475nm处测定。在添加浓度4.0-100ug/kg范围内,平均添加回收率在78.5%~99.2%之间,相对标准偏差在0.56%~7.25%之间,检出限为1.0ug/kg。方法简便、快速、准确。在0.004m