禽宰后九种法定检疫病种的宰后病理变化

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本文作者以禽类的病理解剖学知识为基础,结合多年的屠宰检疫工作经验整理归纳出禽的宰后九种法定检疫疫病的病理变化特征,对禽类屠宰检疫病种的初步定性和针对性采样检验定性工作有着实际指导意义.
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