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鲤鱼跃龙门,来年好年头.在中国传统文化中,鲤鱼是美好的象征,尤其红鲤鱼寄托着人们对前途的憧憬.而逢年过节餐桌上更少不了鲤鱼,因其“年年有余”之意,更增添喜庆气氛鲤鱼和草鱼的区草鱼属于鲤鱼科.最简单的区别就是鲤鱼通常尾巴都有红色成分;草鱼体型比鲤鱼瘦长;还有就是鲤鱼嘴边都有2根须子,草鱼没有.
年年有余食材——鲤鱼和草鱼
【摘 要】
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鲤鱼跃龙门,来年好年头.在中国传统文化中,鲤鱼是美好的象征,尤其红鲤鱼寄托着人们对前途的憧憬.而逢年过节餐桌上更少不了鲤鱼,因其“年年有余”之意,更增添喜庆气氛鲤鱼和
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2015年2期
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