【摘 要】
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以乙醇为溶剂，利用超声辅助法提取红松松针中的多酚类化合物，考察了乙醇的体积分数、液料比（y（溶剂）：m（松针））、超声波功率、超声温度及超声时间等条件对松针多酚提取质量比的影响，得到
【机 构】
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吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室,吉林大学体育学院,吉林大学白求恩第一医院内分泌科
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以乙醇为溶剂，利用超声辅助法提取红松松针中的多酚类化合物，考察了乙醇的体积分数、液料比（y（溶剂）：m（松针））、超声波功率、超声温度及超声时间等条件对松针多酚提取质量比的影响，得到了最适提取条件．结果表明，与传统有机溶剂回流提取法（醇提法）相比，在最适提取条件下，超声作用可以使提取时间缩短3h，提取的质量比达到52．97mg／g，提高了25．76％．
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